中国烘焙技术崛起:五位世界面包冠军的诞生与未来展望
在中国称得上世界面包冠军的只有五个人,分别是吴宝春、陈永信、蔡叶昭、陈耀训、王鹏杰。 别的国家队都很厉害,中国烘焙起步晚,技术各方面是不成熟,如果中国队不去试,不去比...
China Team Wins Louis Lesaffre Cup Asia-Pacific, Secures Spot Among Top 12
China won the first winner in the Louis Lesaffre Cup bakery competition Asia-...